Meat_products_Cabbage_472191

Тенденции спроса на продукты питания в ОАЭ и регионе

В 2015 году в Дубае состоялась выставка, посвященная продуктам питания Gulfood 2015, где были озвучены основные направления в продуктовых предпочтениях населения ОАЭ и других стран региона. Представленный список содержит 5 текущих и новых тенденций в продуктах питания для государств Персидского залива, на которые следует обратить внимание предпринимателям, которые работают в ОАЭ, либо намерены в ближайшее время выйти на рынок.

Какие продукты имеют наибольший спрос в ОАЭ:

1. Больше мяса и углеводов. Прогнозируется, что к 2020 году население стран Персидского залива превысит 50 миллионов, что, в свою очередь, приведет к увеличению спроса на продукты, богатые белками, такие как мясо и молочные продукты, а также углеводные продукты – преимущественно злаки. Так как спрос все еще превышает предложение отечественного производства, региональный рынок открыт для импорта продуктов мясной промышленности, зерна, овсяной крупы и других злаков.

2. Полуфабрикаты. Быстрый рост численности населения региона и его урбанизация существенно отразились на образе жизни жителей ОАЭ. В результате, люди хотят тратить меньше времени на приготовление пищи, делая выбор в пользу готовых к употреблению, предварительно упакованных продуктов питания. В настоящее время на весь доступный ассортимент продуктов питания в странах Персидского залива, более 50 процентов приходится именно на полуфабрикаты. Согласно исследованиям компании Frost & Sullivan, в 2013 году доля полуфабрикатной продукции на рынке региона оценивалась в 25 млрд долларов.

3. Здоровые и органические продукты. В странах Ближнего Востока, как и во всем мире, сохраняется потребительский спрос на все здоровое, органическое, без добавок, природного происхождения. Ожидается, что рынок органических продуктов стран Персидского залива достигнет 1,5 млрд долларов к 2018 году. ОАЭ сохраняет свои лидирующие позиции по продажам фермерских продуктов и популярности специализированных органических кафе и магазинов. Стоит также отметить растущую популярность безглютеновых продуктов и востребованность в ассортименте продуктов для веганов и сыроедов. Как показали результаты исследования Университета ОАЭ, потребители стали более ответственно относиться к продуктам питания и готовы платить больше за качественную органическую пищу.

4. Ответственно-выращенные продукты животного происхождения. На сегодняшний день среди покупателей все больше популярности набирают продукты, полученные от кур и домашнего скота, выращенных вне клеток — на свободном выгуле, а также экологически чистые морепродукты. Повышенное внимание общественности к таким важным вопросам, как жестокое обращение с животными и сохранение природных экосистем, привело к ответственному потреблению: в ОАЭ, например, чрезмерный отлов каменного окуня получил значительную огласку и многие рестораны отказались от его поставок.

5. Халяль. Халяльная продукция занимает почти одну пятую часть мировой торговли продуктами питания, и это тенденция, которая будет только расти. Стандарт халяль распространяется на широкий спектр продуктов питания — от мяса до молочных продуктов, а также на консервы, хлебобулочные изделия и даже напитки. По прогнозам экспертов, сектор халяльной продукции в мире будет оцениваться в 1,6 триллиона долларов к 2018 году, в странах Персидского залива импорт халяльной пищи достигнет 53,1 млрд долларов к 2020 г, согласно прогнозам Economist Intelligence Unit.

Как зайти на рынок ОАЭ и какие продукты являются самыми востребованными в Эмиратах и регионе, подскажут опытные консультанты Sorp Management Consulting. Специалисты компании помогут в оформлении всех необходимых документов, разрешений и сертификатов. Вместе с Sorp Management Consulting Ты будешь в курсе всех рыночных тенденций и трендов ОАЭ, и сможешь без проблем наладить прибыльный и перспективный бизнес в ОАЭ. Обращайся за консультацией прямо сейчас и узнай какие перспективы развития на рынке Эмиратов у Твоей фирмы!
SORP.AE
x
Меню сайта